Ilu ludzi, tyle różnych zdań. Zwykle odradza się dodawanie chleba do kompostu. Ale czerstwy czy spleśniały chleb jest organiczny tak samo jak wszystkie inne odpady kuchenne. Dlatego niektórzy mogą się zastanawiać, czy to aby naprawdę dobry pomysł, by wrzucać chleb do kompostu.
Chleb jak i każde inne pieczywo może być z łatwością kompostowany. Chleb ulega szybkiemu rozkładowi, a także wzbogaca kompost o źródło azotu. Jednakże chleb, tak jak i wszelkie inne resztki jedzenia, może wabić szkodniki.
To, czy chcesz kompostować chleb, czy nie, będzie zależało głównie od twojej metody kompostowania czy upodobań. Przy właściwym podejściu nie widzę powodów, dla których miałbyś go pominąć. Chleb może trafić do kompostu tak samo jak każde inne jedzenie. Jednak niektóre metody kompostowania mogą być lepiej przystosowane do radzenia sobie z chlebem i innymi odpadkami z kuchni niż inne.
Czy Chleb Nadaje Się Na Kompost?
Większość przeczytanych przeze mnie artykułów i opinii na temat kompostowania chleba jedynie ostrzega ludzi przed ryzykiem przyciągnięcia szkodników. I jest to chyba jedyne uzasadnienie by nie wrzucać chleba oraz jakiegokolwiek innego pieczywa na kompostownik. Gryzonie i inne pełzające stworzonka mają pieczywo za coś niesamowitego i bardzo chętnie chciałyby na nim żerować.
Tak więc wydaje mi się, że chleb i pieczywo nadaje się na kompost oraz nie powinniśmy marnować tak cennego źródła materii organicznej. Zdecydowanie bardziej korzystnym jest wykorzystanie starego lub spleśniałego pieczywa na odżywczy kompost do ogrodu lub dla domowych roślin.
Zatem jeśli jesteś taki jak ja i wolisz wykorzystać wartości odżywcze pieczywa, podam parę plusów i minusów dotyczących kompostowania pieczywa. A także podrzucę pomysł, jak możesz zminimalizować pojawienie się niechcianych gości w Twojej pryzmie.
Przeczytaj także: Jak Zrobić Kompost Z Resztek Kuchennych? (Cenne Porady i Wskazówki)
Dlaczego warto kompostować chleb i inne pieczywo?
Upraszczając, chleb jest materią organiczną i jako taki może być śmiało wrzucony do kompostu. Jeżeli więc regularnie wyrzucasz nadmiar pieczywa, lepiej przeznaczyć go na kompost.
W przeciwieństwie do innych odpadów żywnościowych, takich jak nabiał czy oleje, chleb nie zaburzy ani równowagi, ani nie spowolni procesu kompostowania.
Jako składnik kompostu, chleb rozkłada się niewiarygodnie szybko. Gdy tylko wystawisz go na działanie wilgoci, szybko się rozpadnie, zwłaszcza gdy jest w mniejszych kawałkach.
Jak Najskuteczniej Kompostować Pieczywo?
- Rozdrobnij go. Rozdrabniając chleb na mniejsze kawałki sprawisz, że będzie się on szybciej rozkładał. A dodatkowo szkodniki będą miały mniejsze szanse na wywąchanie go.
- Wrzucaj resztki chleba w środek kompostu. Na środku kompostu wytwarza się najwięcej ciepła, co powoduje szybszy rozkład.
- Wrzucając pieczywo na pryzmę przysyp je brązowymi materiałami. Rzeczy o wysokiej zawartości węgla, jak trociny czy suche liście, będą doskonałym wyborem. Zrównoważenie mieszanki węgla i azotu w kompoście sprzyja bardziej efektywnemu procesowi rozkładu.
- Dodaj aktywator. Możesz dodać trochę obornika, gotowego kompostu lub ziemi ogrodowej na wierzch pieczywa. To sprawi, że chleb rozłoży się jeszcze szybciej.
- Lub po prostu zakryj wrzucone pieczywo tym co już jest dostępne w kompoście. Jest to najprostszy i najszybszy sposób na ukrycie go przed potencjalnymi szkodnikami.
Czy można kompostować produkty zbożowe?
Razem z pytaniami o chleb pojawia się pytanie o produkty podobne do pieczywa – czyli wszystko co zbożowe. Wiele osób chce wiedzieć, czy bezpiecznie jest kompostować resztki drożdży, urobionego ciasta, knedli, makaronu i podobnych. Odpowiadając na to pytanie, tak samo jak chleb i pieczywo, wiele innych produktów skrobiowych i wypieków można bezpiecznie wrzucić na kompost.
A czy jest powód by jednak chleba nie kompostować?
Jak już wspomniałem, pieczywo używane w kompoście może przyciągać zwierzęce szkodniki. Jest to główny powód, dla którego należy unikać dodawania chleba.
Choć chleb może zwabić niechcianych gości do Twojego kompostu, istnieją oczywiście sposoby, by zapobiec tym szkodnikom. Przy odrobinie pomyślunku i przygotowania, kompostowanie chleba nie musi być źródłem nerwów.
Kompostowanie w zamkniętym zbiorniku lub w skrzyni z pokrywą pomoże powstrzymać szkodniki przed znalezieniem smacznych resztek jedzenia. Nawet przy otwartym kompostowniku, upewnienie się, że wszystkie kawałki chleba są przykryte trawą lub innymi materiałami zniweluje pojawienie się szkodników.
Czy Suchy Chleb Nadaje Się Na Kompost?
Oczywiście, że suchy chleb nadaje się na kompost. Pieczywo ma to do siebie, że bardzo szybko wchłania wilgoć. Dlatego każdy rodzaj chleba i jakiegokolwiek innego pieczywa świetnie zostanie wchłonięte.
Czy Spleśniały Chleb Nadaje Się Na Kompost?
Spleśniały chleb również świetnie się nada jako materiał na kompost. Jest on jeszcze lepszy do kompostowania niż świeży czy wyschnięty. A to, że ma na sobie pleśń, oznacza, że już rozpoczął proces rozkładu. Dla nas jest szkodliwy, lecz do kompostowania nada się jak ulał. Dodanie spleśniałego chleba do kompostu to tylko pomoc naturze.
Niezależnie od rodzaju chleba, jest on świetnym dodatkiem dla mikroorganizmów znajdujących się w kompoście. Pleśń na chlebie jest naturalnym zjawiskiem i nie w tym nic dziwnego. To czy chleb wrzucimy suchy czy zapleśniały finalnie nie ma znaczenia. Bakterie i inne mikroorganizmy świetnie sobie z nim poradzą. Koniec końców i tak chleb zaczął by pleśnieć po jakimś czasie leżenia w kompoście.
To Cię zainteresuje: Co Nadaje Się Na Kompost? (Obszerna Lista Produktów!)
Jak Przechowywać Chleb Na Kompost?
Nie zamierzasz biegać do kompostownika za każdym razem, gdy zostanie Ci trochę chleba, prawda? Ja z resztkami chleba radzę sobie tak samo jak z innymi odpadkami kuchennymi. Po pierwsze dobrze jest rozdrobnić chleb na mniejsze kawałki. Ułatwi to przechowywanie go do czasu, gdy wybierzesz się na kompost, ale też pomoże w procesie rozkładu, gdy już trafi w odpowiednie miejsce.
Jeżeli kompostujesz w specjalnym pojemniku w mieszkaniu, nie będzie to problemem ale jak posiadasz kompostownik kawałek dalej za domem – jest na to sposób.
Resztki jedzenia możesz przechowywać w plastikowym wiaderku z przykrywką. Koniecznie z przykrywką! Zdziwiłbyś się, jak szybko pojemnik z resztkami jedzenia może stać się cuchnący…
Przykrywka także uniemożliwia owadom dostanie się do środka. Muchy i owocówki bardzo szybko mogą wykorzystać Twoją nieuwagę i urządzić sobie nie lada ucztę. Często zwiększając swoją liczebność, narażając domowników na prawdziwą plagę…
Niektórzy, obok takiego wiadra na resztki, trzymają drugi pojemnik z trocinami po cięciu drewna czy nawet z gotowym kompostem. Za każdym razem gdy coś wrzucasz – przysyp to odrobiną trocin/kompostem. Jest to bardzo fajny sposób na zniwelowanie brzydkich zapachów. Dodatkowo resztki jedzenia zaczną się nieco wcześniej kompostować ponieważ będą miały wcześniej styczność z brązowym materiałem. A gdy przyjdzie na to pora – przetransportuj wszystko tam gdzie ich miejsce, czyli na kompostownik.
Jeszcze inna opcja: Jeżeli jednak zostało Ci czyste i suche pieczywo i nie ma na nim żadnych oznak pleśni, możesz równie dobrze odłożyć je do miski, położyć na półce w spiżarce i po jakimś czasie zetrzeć go na tarce. Ja tak robię bułkę tartą.
Czy można kompostować makarony?
Owszem, można kompostować makaron każdego rodzaju. Zaleca się jednak, by był to zwykły, ugotowany makaron. Jeśli został przyrządzony z jakimkolwiek dodatkiem tłuszczów lub sosu, powinieneś rozważyć czy aby na pewno warto go dodać. W przeciwnym razie, ryzykujesz, że procesy rozkładu w kompoście ucierpią od nadmiaru tłuszczu.
Czy można kompostować ryż?
Ryż można kompostować zarówno ugotowany i nieugotowany. Jednak kompostowanie ryżu może być bardziej ryzykowne niż się to wydaje. Ryż zazwyczaj przyciąga różne owady i zwierzęta. Co do gotowanego ryżu, jest on zazwyczaj organiczny i nadaje się do kompostowania. Ze względu na potencjalne zaburzenie równowagi kompostu i przyciąganie szkodników, gotowany ryż z dodatkiem olejów lub sosów nie powinien być dodawany do pryzmy kompostowej.
Surowy ryż rozkłada się nawet do trzech miesięcy (a czasem i dłużej), w zależności od warynków panujących w kompostowniku. Dzieje się tak, ponieważ nieugotowany ryż jest produktem bardzo twardym i suchym.
Czy można kompostować surowe ciasto drożdżowe?
Surowe ciasto, a konkretnie drożdże, są materiałem dopuszczalnym do kompostowania. Ponieważ drożdże to grzyby, dostarczają naturalnych cukrów do każdej pryzmy kompostowej zawierającej związki skrobi. Na przykład, jeśli upiekłaś chleb, ale zostały Ci resztki drożdży, śmiało wrzuć je do kompostu. Zarówno suszone, jak i świeże drożdże są nieszkodliwymi elementami, które możesz dodać do swojego kompostownika.
